Très gourmands et préparés en un tournemain, les gratins et crumbles sont devenus les best-sellers de nos carnets de recettes !
Ils peuvent être simples et délicieux, comme le gratin de fruits de saison, ou le crumble au chocolat fondant. Surprenants avec des figues, des framboises et du cacao ou encore exotiques avec des ananas, des bananes et des mangues. Classiques, tel le gratin dauphinois qui s’est hissé en bonne place parmi les plats les plus renommés de la cuisine française !
